Baharatlı ve meyvemsi lezzete sahip hafif bir zeytinyağıdır. Yeşil zeytinin meyvemsi aroması ve tatlı, çimensi, tarçın ve karabiber lezzetiyle güzel ve güçlü bir olgun çiçek aromasına sahiptir. Acılık oranı düşük, hafif bir zeytin yağıdır. Erken hasat Ayvalık zeytin yağı, salata, çiğ veya pişmiş sebze ve mezeler ile muhteşem bir uyum sağlar.
%100 Ayvalık
Ekim 2017 hasadı
Asitlik oranı %0.25’in altında
Erken Hasat
Soğuk Sıkım